Vini Biodinamici e Prodotti Naturali
Dalla coltura Biologica all'Energia…
Le prime viti furono messe a dimora nel 2001 e da allora sono seguite con cura secondo i principi del disciplinare biodinamico…
Lo stupendo scenario dove i 10 ettari di terreno sono in perfetta sinergia con le splendide colline del Monferrato, fanno dell'Agriturismo Biodinamico I Tre Poggi un luogo unico ed incontaminato; con un microclima particolare ed una esposizione solare poco comune.
Da questo equilibrio, nasce un vino indimenticabile, di colore rosso intenso che ricorda i colori del tramonto che colora le nostre vigne.
I Vini Biodinamici Piemontesi D.O.C. : Barbera, Dolcetto, Freisa e Moscato
Barbera
Nella Barbera, vino con nome al femminile, i tannini sono piuttosto marcati e se bevuto poco dopo la messa in bottiglia denota una certa spigolosità, che piano piano va arrotondandosi... Questo è il suo segreto.
Dolcetto
Tra i vini rossi più noti, il Dolcetto è di colore rosso rubino con riflessi violacei.
Vino versatile, è adatto per pasteggiare, con il suo profumo gradevole e il suo gusto piacevole e leggermente amarognolo.
Freisa
Uno dei più antichi vitigni del Piemonte, e tra i più particolari. Di colore rosso granato, tendente al chiaro, ha profumo delicato. Delicato, ma al tempo stesso forte, con componente tannica molto marcata... Una bella sfida per ogni vinificatore.
Il Gruppo “Renaissance des Appellations” → Partner d'Eccellenza
L'azienda agricola I Tre Poggi è entrata a far parte del gruppo Renaissance des Appellations, gruppo italo-francese di vignaioli che ha sottoscritto una carta qualità, a garanzia della qualità del vino e a tutela della vigna e della sua terra di appartenza, sotto la guida dell'esperto di biodinamica, Nicholas Joly.
Prodotti Biologici e Naturali: dal Frutteto all'Orto Sinergico
La vita, ai Tre Poggi, è scandita dalla natura, che domina sovrana. L'intervento umano è limitato ed utilizza sistemi e materiali naturali, non invasivi e incontaminati. Il rispetto della Natura è il nostro credo, la nostra missione e visione.
→ All'interno dell'Azienda Agricola, troverai numerosi prodotti da coltura biologica.
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